沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.控制血糖水平:糖尿病患者需要严格控制血糖水平,优选含有较低糖分和碳水化合物的蛋白粉。蛋白质对血糖水平影响较小,因此适量摄入蛋白粉不会显著增加血糖。
2.蛋白质需求:糖尿病患者与普通人一样需要摄入足够的蛋白质,以维护身体组织修复和免疫功能。建议每天摄入的蛋白质量为体重的0.8克/公斤。例如,一个70公斤的成人每天需要约56克蛋白质。
3.饮食平衡:尽管蛋白粉可以提供高质量的蛋白质来源,不应忽视其他食物中的营养成分。包括新鲜蔬菜、水果、全谷物等在内的均衡饮食,有助于维持整体健康和血糖稳定。
4.特殊情况:对于有肾病等并发症的糖尿病患者,高蛋白饮食可能会加重肾脏负担。这类患者在摄入蛋白粉前必须咨询专业医生或营养师的意见。
糖尿病患者可以适度摄入蛋白粉,但应选择低糖、无添加的类型,并结合个人的健康状况和饮食习惯。在医生或营养师指导下,根据实际需求调整蛋白质的摄入量。