紫薯和南瓜哪个更减肥

病情描述: 紫薯和南瓜哪个更减肥

医生回答(1)

陈晓东副主任医师

江苏省中医院 整形外科

病情分析:紫薯和南瓜都是低热量、高纤维的食物,适合减肥。

1.热量比较:

紫薯:每100克紫薯大约含有86千卡的热量。

南瓜:每100克南瓜大约含有26千卡的热量。

2.碳水化合物:

紫薯:每100克紫薯含有约20克碳水化合物。

南瓜:每100克南瓜含有约7克碳水化合物。

3.膳食纤维:

紫薯:每100克紫薯提供约3克膳食纤维。

南瓜:每100克南瓜提供约1克膳食纤维。

4.微量元素:

紫薯:富含钾、钙、铁、镁等矿物质。

南瓜:富含维生素A、C和E,以及较少量的矿物质。

5.饱腹感:

紫薯由于较高的膳食纤维含量,更容易增加饱腹感,有助于控制食欲。

南瓜由于较低的热量和碳水化合物,也有助于减少总热量摄入。

南瓜的热量更低,但紫薯具有更高的饱腹感和营养价值。在减肥过程中,可以根据个人需求选择食用。

2024-09-19