武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.食用方法
东阿阿胶可以直接吃或加入其他食物中。直接食用时,将阿胶用开水泡软后,切成小块,然后慢慢咀嚼。如果您觉得口感不好,可以将阿胶加入饮品、粥或汤中。
2.食用时间
最好在早上空腹或晚上睡前食用东阿阿胶。这时人体吸收能力较强,有利于发挥阿胶的功效。
3.注意事项
东阿阿胶性质温润,补益身体,但也有一些禁忌症状。孕妇、湿热体质者、肝胆疾病患者和体内有火气的人应该避免食用。此外,阿胶属于高蛋白食物,过量食用可能对肾脏造成负担。
4.参考剂量
每次食用东阿阿胶约为5克左右,每日不宜超过10克。如果您有疾病需要治疗,最好咨询专业医生建议。
总之,东阿阿胶可以作为滋补品食用,但应该按照适当的方法、时间和剂量来食用,以保证安全和有效性。