高尿酸血症能吃芹菜吗

2024-11-06
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高尿酸血症患者可以适量食用芹菜。芹菜嘌呤含量低,不会显著增加尿酸水平。

1.嘌呤含量:芹菜每100克中含有约3毫克的嘌呤,属于低嘌呤食物,而高尿酸血症患者通常需要控制摄入高于150毫克嘌呤的食物。

2.纤维和水分:芹菜富含膳食纤维和水分,有助于促进消化和排尿,可能对降低尿酸水平有益。

3.其他营养成分:芹菜还含有丰富的维生素和矿物质,对总体健康有积极作用。

尽管如此,高尿酸血症患者仍需注意整体饮食结构,避免高嘌呤食物,同时保持良好的生活方式。

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