王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胃部消化:食物进入胃部后,胃酸和酶开始对其进行初步分解。这个阶段通常持续大约2至4小时。高脂肪或高蛋白质的食物可能在胃中停留更长时间。
2.小肠吸收:从胃进入小肠的食糜会在此接受进一步的酶促分解,同时营养物质被吸收进入血液。这一过程大约需要3至6小时。
3.大肠代谢:未被小肠吸收的食物残渣进入大肠,在此水分被重吸收,形成粪便。大肠中的细菌也会继续分解某些食物成分。这个阶段通常需要18至24小时,但也可能更长。
4.排泄:最终,形成的粪便通过结肠、直肠并排出体外,完成整个消化和代谢过程。
对肠胃代谢时间的理解有助于优化饮食结构和改善消化健康。在日常生活中,应注意膳食纤维的摄入以及保持充足的水分,以促进良好的消化道功能和减少代谢过程中的不适感。