沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.水煮蔬菜:如西兰花、菠菜或芹菜等。这些蔬菜热量低,富含膳食纤维,可以增加饱腹感。
2.水果:如苹果、梨、浆果等。水果提供天然糖分和纤维,适量食用可以缓解饥饿感而不会摄入过多卡路里。
3.坚果:如杏仁、核桃,但需控制在一小把的量内。坚果含有健康脂肪和蛋白质,能有效抑制食欲。
4.燕麦片:避免添加糖分的纯燕麦,全谷物食品不仅饱腹感强,还能够稳定血糖水平。
5.酸奶:无糖或低糖酸奶是良好的蛋白质来源,并且其中所含益生菌对消化系统有帮助。
6.豆类:如黄豆、鹰嘴豆等。富含蛋白质和纤维,少量食用可产生持续的饱腹效果。
选择这些食物时,注意控制份量,以免摄入过多热量。在饮食结构中,应保持营养均衡,确保身体获得充足的维生素和矿物质。