武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.铁的重要性:宝宝在出生后6个月内主要依靠母乳或配方奶粉来获取营养,但此时体内储存的铁逐渐耗尽。铁对造血和脑部发育至关重要,因此需要补充外源性铁。
2.肉类的营养价值:肉类不仅富含铁,还提供优质蛋白质和其他微量元素,如锌,这些都是宝宝生长发育不可或缺的营养素。与植物性铁相比,动物性铁更易被人体吸收。
3.适应新食物:从肉泥开始有助于宝宝适应不同的口味和质地,为将来接受多样化饮食打下基础。肉类具有独特的风味,与蔬菜和水果相比,可以更早帮助宝宝培养广泛的味觉体验。
4.过敏风险较低:研究表明,早期接触各种食物可能有助于降低对某些食物的过敏风险。肉类通常不属于常见的致敏食物,因此适合早期引入。
在为宝宝添加辅食时,注意观察其消化情况和过敏反应。如无异常,可逐步增加种类和数量,以确保摄入足够的营养素。