杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.推荐的每日摄入量:成人的推荐每日摄入量为男性90毫克,女性75毫克,通过饮食或补剂适量摄入一般不会对身体产生伤害。
2.过量摄入的风险:极高剂量的维生素C补充剂(每日超过2000毫克)可能导致一些副作用,例如胃肠不适和腹泻。大量维生素C被认为会促进草酸盐的形成,从而增加肾结石的风险。
3.肾结石与维生素C:研究显示,一些人群中,特别是有肾结石病史的人,可能由于过量摄取维生素C而增加再发风险,因为维生素C代谢后可转化为草酸盐。
通过均衡膳食获取足够的维生素C是安全的,注意不要长期食用超出推荐剂量的维生素C补充剂,以避免潜在的肾结石风险。