武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯富含维生素A,这对于保护视力和改善眼部健康是有益的。维生素A有助于维护眼睛的正常功能,促进眼角膜的形成,并减缓眼睛干涩或感染带来的不适。
2.红薯含有丰富的膳食纤维、维生素C和其他抗氧化物质,有助于增强身体的免疫力,从而帮助机体更好地对抗感染。
3.糖水中加入的糖分过多可能会导致血糖升高,因此建议在制作红薯糖水时控制糖的用量,以避免摄入过多的糖分。
4.饮食上还应注意多喝水、补充新鲜蔬菜、水果以及高蛋白食物,以全面提升身体的抵抗力,加速康复过程。
红眼病患者在饮食方面应注重营养均衡,以支持身体的自然愈合能力和免疫功能。