武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓中的花青素含量较高,可以有效提高视网膜的循环,增强微血管的功能,这对防止青光眼和白内障等眼部疾病有积极作用。
2.花青素还具有抗炎特性,可以减轻眼部炎症,保护眼细胞免受损伤。
3.黑莓虽然也含有抗氧化剂,但其主要成分为维生素C和少量的纤维素,这些成分虽有助于整体健康,却并不专门针对眼睛的问题。
建议在饮食中适量加入蓝莓,因为其特殊的营养成分能够更好地支持和维护眼部健康,同时也要注意均衡饮食,以获得全面的健康效益。