刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.前列腺癌患者在饮食中应特别关注脂肪的摄入。排骨含有较高的饱和脂肪,研究显示高脂肪饮食可能与某些癌症的进展有关。在食用排骨时,应尽量选择瘦肉部分并去除多余的脂肪。
2.控制卡路里摄入对保持健康体重至关重要。肥胖可能增加前列腺癌复发的风险。建议前列腺癌患者注意食物的总热量摄入,排骨可以作为蛋白质来源之一,但不应过量食用。
3.烹饪方式也很重要。建议使用蒸、煮或者焖等低油脂的烹饪方法,避免煎炸,以减少脂肪摄入。同时,可加入更多蔬菜,补充膳食纤维和微量营养素。
前列腺癌患者在选择食物时,应该尽量搭配多样化的食材,并选择健康的烹饪方法,确保摄入足够的营养以支持身体康复,同时避免高脂、高糖的饮食以降低疾病进展的风险。