魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入有助于提高饱腹感。全谷物、豆类以及蔬菜水果如苹果、胡萝卜和菠菜等是良好的选择。研究表明,每日摄入25-30克纤维有助于体重管理。
2.优质蛋白质:蛋白质能够维持肌肉质量,同时增加热效应,从而提高基础代谢率。可选择鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆腐和乳制品等。每日摄入量建议为每公斤体重1.2-1.6克。
3.健康脂肪:适量摄入不饱和脂肪酸对于身体健康至关重要。坚果、橄榄油、鳄梨和海鱼富含健康脂肪,建议每日摄入总能量的20-35%。
4.足够水分:水分对于促进代谢和消化功能必不可少。每天至少饮用8杯水,有助于减少饥饿感和改善代谢。
5.低糖碳水化合物:选择复合碳水化合物如燕麦、糙米和藜麦,而非精制糖分含量高的食品,可避免血糖波动引起的饥饿感。
通过科学搭配饮食,并结合适当运动,可以帮助打破减肥平台期,继续实现体重管理目标。保持均衡饮食和健康生活方式是长期成功的关键。