吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因摄入:巧克力和茶叶中都含有咖啡因。过量的咖啡因摄入可能导致心率加快、焦虑和失眠等问题。黑巧克力每盎司约含12毫克咖啡因,而一杯茶则通常含有20至60毫克。若已摄入大量巧克力,再大量饮茶可能会增加咖啡因的总摄入量。
2.单宁酸对铁吸收的影响:茶叶中含有的单宁酸可能会影响人体对铁的吸收。而巧克力也含有一定量的铁元素,特别是对于素食者来说,巧克力可能是一个重要的铁来源。如果刚吃过巧克力立即饮用大量茶水,可能会减少铁的吸收。
3.胃肠道反应:巧克力和茶都含有多种刺激物质,如可可碱和咖啡因,可能会导致某些人出现胃部不适或者消化不良,尤其是在空腹时食用。
建议在食用巧克力和饮茶时注意摄入量,以确保不过量,同时考虑到个人对咖啡因的耐受性。