魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是能量的重要来源,但过量摄入容易导致体重增加。正常情况下,成年人每日摄入的碳水化合物应占总能量的45%到65%。以每餐仅馒头为例,可能会导致碳水化合物摄入超标,从而影响减肥效果。
2.馒头主要由精制面粉制成,缺乏膳食纤维、维生素和矿物质等重要营养素。长期单一食物摄入会导致营养不均衡,影响身体健康。建议在饮食中加入水果、蔬菜、蛋白质等,多样化饮食有助于保证营养全面。
3.高强度减肥后,人体对营养的吸收能力较敏感。此时更需要注意饮食的科学搭配,避免因饥饿感或口味偏好导致的暴饮暴食。适当控制份量,选择低GI(升糖指数)食物可以帮助稳定血糖水平。
合理饮食和均衡营养是保持健康和减肥效果的关键。