魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.食欲调节机制失衡:肥胖者体内的荷尔蒙,如瘦素和胰岛素,通常发生失调。瘦素是由脂肪细胞分泌的,负责抑制食欲。在肥胖者中,尽管瘦素水平较高,但机体可能对瘦素产生抵抗,导致食欲无法得到有效控制。胰岛素与食物摄入后的血糖调节有关,胰岛素抵抗则可能导致饥饿感增加。
2.多巴胺系统异常:大脑中的多巴胺系统参与奖赏机制。研究表明,肥胖者的大脑对食物的奖赏反应可能更强烈,尤其是在面对高热量食物时。这种增强的奖赏反应使得肥胖者更容易渴望食物并难以自控。
3.胃扩张:长期大量摄入食物可能导致胃部逐渐扩张,使得肥胖者在进食时需要更多食物来达到饱腹感。这种物理变化进一步促进了较大的食量需求。
4.心理因素:情绪性进食也是肥胖者食量大的原因之一。压力、焦虑或抑郁等情绪状态可能促使个体通过进食来获取安慰。社会文化环境中的饮食习惯和食物可得性也可能影响肥胖者的食量。
以上因素共同作用,导致肥胖者更倾向于摄入超出身体需求的食物量,形成恶性循环。这些信息揭示了肥胖与摄入过量之间复杂的相互关系。
