沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蜂蜜富含多种营养成分,包括葡萄糖、果糖以及丰富的维生素和矿物质,有助于身体恢复。每100克蜂蜜中约含有17克水分,82克碳水化合物,以及少量的蛋白质、维生素B群、维生素C和钾、钙等矿物质。
2.蜂蜜具有一定的抗菌和抗炎作用,可以促进伤口愈合。研究显示,蜂蜜中含有的天然酶和抗氧化剂在某些情况下对加速组织修复具有积极作用。不同类型的蜂蜜其抗菌效果有所不同,需要根据具体情况选择适合的品种。
3.蜂蜜有助于缓解术后的便秘问题。术后由于活动减少及饮食变化,患者容易发生便秘,蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以帮助润肠通便。每天摄入适量蜂蜜,如15-20克,可以起到一定的调节作用。
4.部分人群可能对蜂蜜过敏,尤其是有过敏史者,应谨慎食用。在食用前最好进行小量测试,观察是否有不良反应,以避免引发过敏症状。过敏反应包括皮疹、呼吸困难等,应及时就医。
适量食用蜂蜜对甲状腺术后恢复有一定帮助,但需结合个人体质和医生建议进行食用。同时注意均衡饮食,多补充蛋白质、维生素及矿物质以促进恢复。