沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.低碘饮食:对于患有甲状腺功能亢进(甲亢)或准备接受放射性碘治疗的患者,低碘饮食非常重要。含有高碘的海藻类水果如某些类型的海带应避免。
2.草酸盐含量高的水果:如覆盆子、草莓和蓝莓等,草酸盐含量较高,容易在体内与钙结合形成草酸钙沉积,但没有明确证据表明这些水果对甲状腺结节有负面影响。
3.某些维生素过量摄入:例如,柑橘类水果富含维生素C,正常摄入对人体有益,但过量可能影响药物代谢,应遵医嘱适量食用。
一般来说,均衡营养是维持健康的重要因素,包括丰富的水分、纤维素和微量元素。水果具有良好的抗氧化作用,对免疫系统有益。
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