武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.秋天气温逐渐下降,天气干燥,容易导致感冒和寒湿。姜具有驱寒解毒的功效,可促进血液循环,提高体温,增加身体抵御寒冷的能力。
2.枣富含维生素C和多种矿物质,能增强免疫力,抗氧化,改善食欲和消化功能。有研究表明,红枣中的成分可提高白细胞数量,增强机体免疫功能。
3.姜枣茶中的姜辣素能够刺激胃肠道蠕动,帮助消化,缓解腹胀、恶心等不适症状。对于秋季常见的消化问题,有一定调理作用。
4.减少秋季干燥引起的不适感。枣子中的膳食纤维和天然糖分,能帮助润肺止咳,滋养皮肤,缓解因气候干燥引起的口干舌燥等症状。
虽然姜枣茶对健康有益,但并非所有人都适合饮用。尤其是有热性体质或者阴虚火旺的人群,应谨慎饮用,以免加重内热。每次饮用不宜过量,一般每天一杯为宜。