武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桂圆是一种富含多种营养物质的水果,包括维生素C、铁和多酚等。每100克桂圆中大约含有70毫克的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的生成。桂圆中的铁含量约为0.13毫克,有助于预防贫血。
2.橙子也是一种富含维生素C的水果,每100克橙子中大约含有53毫克的维生素C。橙子还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道健康,每100克橙子约含有2.4克膳食纤维。橙子还含有多种抗氧化物质,如类胡萝卜素和黄酮类化合物,有助于保护细胞免受自由基损伤。
3.将桂圆和橙子结合食用,不仅能够增加维生素C的摄入量,还能享受到两种水果不同的风味。同时,这两种水果所含的抗氧化物质、多酚类化合物都有助于提高身体的整体抗氧化能力。
虽然桂圆和橙子都具有丰富的营养,但过量食用可能会引起肠胃不适。合理控制摄入量非常重要。
