魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粘面饼主要由精制面粉制成,这种面粉在加工过程中去除了大部分的膳食纤维、维生素和矿物质,使得其营养密度较低,但热量较高。每100克精制面粉含有约350至370千卡的热量。
2.碳水化合物是粘面饼的主要成分之一,每100克粘面饼中大约含有70至75克的碳水化合物。摄入过多碳水化合物会导致血糖水平迅速升高,进而促进胰岛素分泌,增加脂肪储存的概率。
3.长期过量摄入高热量食物,而不进行相应的体育锻炼和能量消耗,容易导致人体能量失衡,造成体重增加甚至肥胖。肥胖与多种慢性疾病相关,如心血管疾病、2型糖尿病等。
控制粘面饼的摄入量,并且均衡饮食,搭配适量运动,有助于保持健康体重和预防肥胖问题。
