武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.表皮层:
维生素A:对于角质形成细胞的正常分化至关重要,缺乏时可能出现皮肤干燥或鳞屑。
维生素C:参与胶原蛋白的合成,帮助改善皮肤的光泽和弹性。
锌:有助于新细胞生长和修复,促进伤口愈合。
2.真皮层:
维生素C:除了在表皮中的作用外,在真皮中还能作为抗氧化剂,保护皮肤免受自由基损伤。
蛋白质:尤其是氨基酸,是胶原蛋白和弹性纤维的基本组成部分,有助于维护皮肤的结构完整性。
硫酸葡萄糖胺和硫酸软骨素:为皮肤提供水合作用并保持弹性。
3.皮下组织:
必需脂肪酸:如欧米茄-3和欧米茄-6,帮助保持皮肤屏障功能和锁住水分。
维生素E:具有抗氧化作用,保护脂质膜免受氧化损害。
良好的饮食习惯及足量摄入这些营养素对于维持皮肤的健康和功能至关重要。在日常生活中,应注意均衡膳食,确保各种营养素的充足供给,以支持皮肤各层的健康。
