武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜中含有丰富的维生素A,每100克胡萝卜中约含有16,705国际单位的维生素A。维生素A在支持黏膜健康方面发挥重要作用,帮助身体抵御感染。
2.胡萝卜的抗氧化剂,如β-胡萝卜素,可以帮助降低炎症反应。这对于减轻感染引起的不适症状可能会有所帮助。
3.胡萝卜提供的膳食纤维每100克约含有2.8克,这对消化系统的健康也很重要。良好的消化功能能够支持整体健康,提高身体的免疫反应能力。
在喂食宝宝时,应将胡萝卜煮熟并切成小块,以防止窒息风险。务必观察宝宝对胡萝卜的反应,如果出现过敏或其他不适,应停止喂食并咨询医生。
