刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.面籽汤由面粉或米粉制成,具有良好的粘稠性,对胃壁有一定的保护效果,有助于减少胃酸对胃黏膜的刺激。
2.糜烂性胃炎病人需要摄入低脂、低纤维、易消化的食物,而面籽汤正符合这些特征,不会加重胃负担。
3.此类汤品可以通过不同的制作方式添加一些营养素,如蛋白质,增加其营养价值,同时保持低脂肪含量。
食用面籽汤时需注意避免添加刺激性调料,如辣椒等。定期评估症状变化,根据医生建议调整饮食结构。