脊髓损伤吃什么比较好？

病情分析：脊髓损伤后，合理的饮食可以促进康复和减少并发症。建议增加富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物。

1.高蛋白食物：蛋白质是组织修复和再生的重要成分。推荐摄入瘦肉、鱼类、禽类、豆类和奶制品等高蛋白食物。每日蛋白质摄入量应达到每公斤体重1.2到1.5克。

2.维生素丰富的食物：

维生素A：有助于皮肤和黏膜的健康，存在于胡萝卜、菠菜、甘薯等橙色和绿色蔬菜中。

维生素C：增强免疫功能和抗氧化作用，主要来源包括柑橘类水果、草莓、西红柿等。

维生素D和钙：有助于骨骼健康，可从牛奶、奶酪、酸奶和强化谷物中获得。

3.膳食纤维：预防便秘，常见于全谷类食品、蔬菜、水果和豆类。每日膳食纤维摄入量建议为25到30克。

4.矿物质：

铁：避免贫血，可以通过红肉、贝类、豆类和深绿色叶菜摄取。

锌：支持免疫系统和伤口愈合，富含锌的食物有海鲜、坚果和豆类。

5.健康脂肪：适量摄入不饱和脂肪酸，可以降低炎症反应。橄榄油、鱼油、亚麻籽油等是良好的选择。

保持均衡饮食和适当的水分摄入同样重要。过多的盐和糖摄入可能导致高血压和肥胖，应尽量避免。营养摄入应根据个人具体情况和医生建议进行调整。