病情描述: 减肥喝低脂牛奶还是脱脂
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.脂肪含量:低脂牛奶的脂肪含量一般为1-2%,而脱脂牛奶的脂肪含量则在0.5%以下。对于需要控制脂肪摄入的人群,脱脂牛奶显然更适合。
2.热量:低脂牛奶每100毫升大约含有50-60千卡热量,而脱脂牛奶仅含有30-40千卡。减少热量摄入有助于控制体重。
3.营养成分:虽然脱脂牛奶去除了大部分脂肪,但其蛋白质、钙和维生素D等营养成分基本保持不变。脱脂牛奶仍然可以提供必要的营养。
4.口感:低脂牛奶由于保留了一定的脂肪,口感相对较好。而脱脂牛奶因去除了更多的脂肪,口感可能稍逊,但经过适应后、多数人可接受。
选择脱脂牛奶在减肥过程中有助于减少脂肪和热量摄入,同时仍能提供足够的营养成分。
2024-09-06