卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.乳糖是牛奶中的一种糖类,需要通过体内的乳糖酶进行分解。如果乳糖酶不足,乳糖就不能被完全分解,进入大肠后会吸收水分,并产生气体,导致腹泻和胀气等症状。
2.乳糖不耐受在全球范围内相当普遍,不同人群的发生率有所不同。例如,在亚洲人口中,大约90%的人存在乳糖不耐受的情况,而在北欧人口中,这一比例可能低于10%。
3.乳糖不耐受的症状包括腹痛、腹泻、胀气以及恶心,一般在摄入乳制品后的30分钟到两小时内出现。
管理和缓解乳糖不耐受可以通过减少或避免乳糖的摄入来实现。选择低乳糖或无乳糖的乳制品,或者使用乳糖酶补充剂,可能有助于改善症状。还可以通过其他富含钙的食物来维持营养均衡。