徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:红色桑果富含天然抗氧化剂,如维生素C和多酚类物质。抗氧化剂能够中和自由基,减少细胞损伤,进而减缓衰老过程。
2.促进心血管健康:红色桑果中的花青素和膳食纤维有助于降低胆固醇水平,改善血液循环,降低心血管疾病的风险。
3.改善消化:桑果含有较高的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化,预防便秘。
4.提供能量:红色桑果含有天然糖分,如葡萄糖和果糖,可以为机体提供快速的能量补充。其富含的铁元素有助于预防缺铁性贫血。
5.增强免疫力:桑果中的维生素C不仅具有抗氧化作用,还能提高机体的免疫功能,增强抵抗感染能力。
在食用红色桑果时,应注意适量,因为过量摄入可能导致胃肠不适或血糖波动,特别是对于糖尿病患者需谨慎控制摄入量。