魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.益生菌:酸奶中含有丰富的益生菌,这些微生物可以帮助维持肠道健康,促进消化系统功能。对于肥胖者来说,良好的肠道健康可能有助于更好地管理体重。
2.蛋白质含量:酸奶是一种高蛋白食物,可以增加饱腹感,减少过度饮食的可能性。高蛋白饮食常常被建议用于体重管理,因为它们能够帮助控制饥饿感。
3.钙和其他营养素:酸奶中富含钙和维生素D等营养素,对于骨骼健康至关重要。钙的摄入也与体重管理有关,一些研究表明较高的钙摄入可能有助于降低体脂率。
4.低脂低糖选项:市场上有许多不同类型的酸奶,肥胖者在选择时应优先考虑低脂、无糖或低糖的品种,以避免不必要的热量摄入。
肥胖者可以将酸奶作为健康饮食的一部分,但应结合整体膳食结构和适量运动来有效管理体重。选择适合的酸奶品种能够提供多种健康效益,同时避免额外热量的摄入。