沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率变化:减少餐次可能导致基础代谢率减缓。研究表明,当身体进入饥饿状态时,新陈代谢可能会降低以保存能量。这种效应在长期不规律饮食中可能更加明显。
2.血糖波动:更少的进餐次数可能导致血糖水平波动较大。通常情况下,较长时间不进食后,血糖会下降,餐后又迅速升高,这种波动可能影响胰岛素敏感性和整体代谢健康。
3.体重管理:虽然一些人期望通过减少进餐次数来控制体重,但其效果因人而异。有证据表明,不规律的进餐时间可能导致更多的饥饿感和暴饮暴食,从而增加体重。
4.膳食质量:对于一天只吃两顿的人来说,每餐的营养密度显得尤为重要。如果无法摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,可能对代谢功能产生负面影响。
5.消化系统压力:长时间不进食可能增加胃肠道的负担,因为一次性大量进食可能会超出身体的消化能力,导致不适或消化系统问题。
调整饮食习惯需考虑多方面因素。保持均衡饮食和适当运动对维持健康的新陈代谢是非常关键的。