沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.盐分摄入与水分潴留:人体在摄入过多的钠后,会导致体内水分滞留,增加身体的重量。这种重量并非脂肪增加,而是水分的积累,但仍会影响体重秤的读数,使减肥者感到困扰。
2.高盐饮食与食欲:过咸的食物可能刺激味蕾,使人更容易感到饥饿,增加食物的摄取量,进而影响能量的摄入与消耗平衡,不利于减肥目标的实现。
3.健康风险:长期高盐饮食与高血压、心血管疾病以及其他健康问题密切相关,这些状况不仅危害整体健康,还可能干扰减肥计划。
在减肥期间,保持低盐饮食有助于控制水分潴留、防止不必要的食欲增加,同时支持整体健康。应尽量选择天然食材,减少加工食品的摄入,以控制盐分的总摄入量。