沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.均衡营养摄入:确保每天的饮食中包含充足的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。蛋白质可以帮助保持肌肉质量并延长饱腹感,推荐每日摄入量为每公斤体重0.8至1.2克。碳水化合物应选择全谷物和复合碳水化合物,而不是精制糖和加工食品。健康脂肪如坚果、鱼类和橄榄油是良好的选择。
2.控制热量摄入:了解自身基础代谢率以及日常活动所需的能量,通过计算每日总热量消耗来合理安排饮食热量。通常,每日减少500卡路里的摄入可实现每周约0.5公斤的健康体重下降。
3.增加膳食纤维:高纤维食物如水果、蔬菜、豆类和全谷类食品有助于增加饱腹感,降低过多进食的风险。每日摄入膳食纤维应达到25至30克。
4.规律用餐:保持固定的用餐时间,避免长时间空腹,以防暴饮暴食。建议三餐之外加入健康的小吃,如水果或坚果,以控制饥饿感。
通过以上方法可有效地在减肥期间控制饮食,从而减少体重反弹的可能性。保持健康的生活方式和饮食习惯是长期管理体重的关键因素。