沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:普通黑咖啡几乎不含热量,一杯240毫升的黑咖啡约含2卡路里。果味咖啡通常含有糖浆或其他调味剂,可能大幅增加热量。市售果味咖啡的热量范围通常在100到300卡路里之间,根据所用配料的不同而异。
2.糖分:果味咖啡中的糖分主要来源于添加的果糖糖浆、调味糖浆等。一份含糖的果味咖啡可能含有20克以上的糖,相当于5茶匙的糖。高糖摄入不仅增加热量,还可能影响血糖水平,不利于减肥。
3.添加剂与脂肪:许多果味咖啡可能还包含奶油、牛奶或植物性奶精,这些成分会增加饱和脂肪和总脂肪的摄入。选择低脂或无脂版本的奶制品可以帮助减少脂肪摄入。
4.咖啡因:适量的咖啡因可以促进新陈代谢,有助于短期内提高热量消耗。但过量饮用咖啡,尤其是含糖和高脂版本,可能抵消这些潜在好处。
通过仔细选择低糖、低脂的果味咖啡并控制饮用量,可以在享受风味变化的同时保持减肥进程。优先选择不加糖或使用低卡路里甜味剂的版本可能对健康更有利。