沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增加饱腹感:高蛋白质食物能帮助延长饱腹感,减少后续进餐时的卡路里摄入。研究表明,蛋白质比碳水化合物和脂肪更能有效地抑制饥饿激素。
2.控制热量摄入:低脂食品通常含有较少的热量,帮助在控制总卡路里摄入的同时满足营养需求。低脂高蛋白零食一般每份含有80-150大卡,这比传统零食要低得多。
3.支持肌肉生长:减肥过程中,保持肌肉质量非常重要,因为肌肉消耗的热量多于脂肪。高蛋白摄入支持肌肉修复和生长,有助于维持基础代谢率。
4.选择多样性:鸡胸肉片、希腊酸奶、豆腐干和坚果都是不错的低脂高蛋白零食选择。这些食物不仅提供蛋白质,还有助于均衡摄取其他必需营养素。
在饮食计划中加入低脂高蛋白零食可以帮助管理体重,同时支持身体健康。选择合适的零食应结合整体饮食结构,以确保获得全面的营养支持。
