长期营养不良会有什么后果

病情分析：长期营养不良会导致多种健康问题，包括免疫力下降、认知功能减退和代谢紊乱等。

1.免疫系统受损：长期营养不良会导致白细胞生成减少，影响身体抵御感染的能力。维生素A、C和锌缺乏尤其显著，会增加感染风险。例如，一项研究指出，维生素A缺乏可使儿童腹泻和麻疹发生率提高50%。

2.生长发育迟缓：儿童和青少年在成长过程中需要充足的营养，长期营养不良会导致身高和体重增长不足。世界卫生组织估计，全球有超过1亿儿童因营养不良而发育迟缓。

3.认知功能减退：大脑需要足够的营养进行正常功能，长期营养不良会导致注意力不集中、记忆力下降和学习困难。研究表明，铁缺乏症儿童在智力测试中的表现显著低于营养充足的同龄人。

4.代谢紊乱：长期营养不良会影响新陈代谢，导致贫血、骨质疏松和肌肉萎缩等疾病。比如，钙和维生素D缺乏会导致骨质疏松，而蛋白质摄入不足会造成肌肉质量下降。

5.心血管疾病风险增加：营养不良不仅包括能量摄入不足，还涉及微量营养素的不平衡，这会增加心血管疾病的风险。特别是，低密度脂蛋白胆固醇增高和高密度脂蛋白胆固醇降低是潜在风险因素。

长期营养不良对身体多个系统造成影响，需要及时改善饮食结构，确保摄入充足且均衡的营养。