武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:
老年人的肌肉质量随着年龄的增长会逐渐减少,摄入足够的蛋白质可以帮助维持肌肉质量。每100克奶粉中通常含有20-30克蛋白质,老年人每日推荐蛋白质摄入量为1.0-1.2克/公斤体重。
2.维生素D:
维生素D有助于钙的吸收,预防骨质疏松症。老年人每天需要600-800国际单位的维生素D,而许多老年奶粉每100克中常含有至少400IU的维生素D。
3.钙:
钙是骨骼和牙齿的重要组成部分,老年人容易出现钙流失现象,因此补充钙非常重要。老年人每日推荐钙摄入量为1200毫克,许多老年专用奶粉每100克中含有大约500-700毫克的钙。
4.低脂肪:
老年人可能面临心血管疾病风险,因此选择低脂肪或脱脂奶粉可以减轻心脏负担。低脂奶粉每100克中的脂肪含量一般在1.5-3克之间。
5.益生菌:
有些老年奶粉添加了益生菌,有助于促进消化系统健康,减少便秘等问题。典型益生菌添加量为每克奶粉含有约1亿CFU(菌落形成单位)。
6.其他营养素:
一些老年奶粉还添加了抗氧化剂如维生素E和C,帮助抵抗衰老过程中自由基对细胞的损伤。同时,额外添加的B族维生素也有助于能量代谢和神经系统的正常功能。
选择适合的奶粉时,可以根据上述指标进行评估,并结合自身的具体健康需求和医生建议。