魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制碳水化合物摄入:建议每日总能量中碳水化合物占比为45-50%。选择复合碳水化合物,如全谷物、豆类和蔬菜,因为它们释放能量较慢,有助于保持血糖稳定。
2.适当增加膳食纤维:每日摄入膳食纤维应达到25-30克。蔬菜、水果(如浆果和苹果)、全谷物和豆类是良好的纤维来源,可以帮助减缓糖分吸收。
3.均衡蛋白质摄入:每餐都应有足够的蛋白质,如瘦肉、鱼、蛋和豆制品,蛋白质可以增强饱腹感,并有助于平稳血糖波动。
4.限制简单糖和高糖食物:尽量避免糖果、糕点、含糖饮料等,这些食物容易导致血糖迅速升高。
5.合理分配餐次和零食:采取少食多餐的方式,一天可以安排3-6顿小餐,以避免血糖的剧烈波动。
6.注意脂肪类型和摄入量:选择健康脂肪,如橄榄油、坚果和牛油果,同时减少饱和脂肪和反式脂肪的消耗。
调整饮食的目的是实现妊娠期间的血糖控制,从而降低对母体和胎儿的潜在风险。定期监测血糖水平,并根据需要咨询专业营养师或医生,以确保饮食计划符合个体需求。