高总胆固醇能否适宜饮用脱脂奶

病情分析：高胆固醇患者通常可以适量饮用脱脂奶。脱脂奶是一种低饱和脂肪的乳制品，它有助于控制胆固醇水平并提供一些重要营养成分。

1.脂肪含量：脱脂奶经过特殊的处理，去除了大部分脂肪，其中包括可能影响胆固醇水平的饱和脂肪。全脂牛奶每杯约含8克脂肪，而脱脂奶则几乎不含脂肪。

2.胆固醇含量：脱脂奶的胆固醇含量相对较低。每240毫升（约一杯）的脱脂奶仅含5毫克的胆固醇，而全脂牛奶则含有24毫克。这对于需要控制胆固醇摄入的人群来说是一个更健康的选择。

3.其他营养：脱脂奶仍然保留了钙、维生素D和蛋白质等必要的营养物质，这些对于维持骨骼健康和其他身体功能至关重要。

4.研究支持：多项研究表明，降低饱和脂肪的摄入，尤其是通过使用低脂或脱脂产品，可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平（低密度脂蛋白，LDL）。

在饮食中加入脱脂奶，有助于控制胆固醇水平，同时也能获得必需的营养物质。