武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
姜具有活血、促进消化和抗炎作用,但其中含有的辛辣成分可能刺激肠胃,尤其在过量或长期食用时,易导致胃部不适。
白糖主要由蔗糖构成,是高热量食物。长期过量摄入白糖会导致体重增加,并增加患上糖尿病、心血管疾病等风险。
姜和白糖的搭配缺乏蛋白质、脂肪等其他营养元素,不能满足日常所需的营养平衡。
长期食用这种组合可能改变味觉敏感度,对甜味和辛辣味产生依赖,影响正常饮食习惯。
建议保持多样化的饮食结构,适量食用姜并控制糖的摄入,以维护整体健康。