韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙质丰富的食物:成人每天应摄入1000到1200毫克的钙。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是良好的钙源。绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝以及豆腐、杏仁也是不错的选择。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,成人每天需要600到800国际单位。鱼类如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼含有丰富的维生素D。蛋黄和肝脏也是其来源之一。阳光照射也能促进身体生成维生素D。
3.蛋白质:足够的蛋白质摄入对维持骨健康非常重要,每天建议摄入约46到56克。瘦肉、家禽、海鲜、鸡蛋及豆类是优质蛋白质来源,但应避免过量摄入以免影响钙的排出。
4.水果和蔬菜:像橙子、草莓和西红柿等富含维生素C的食物,有助于骨胶原的合成。深色绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和西兰花则含有镁和钾,对骨密度有益。
5.坚果:如杏仁、芝麻和南瓜子等,富含镁和磷,对骨骼健康有辅助作用。
进行这些饮食调整的同时,也要注意减少摄入过多的盐、咖啡因和酒精,因为它们可能会增加钙的流失。保持合理的饮食结构不仅有助于改善骨质疏松,还能促进整体健康。
