武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量摄入:肥胖通常是因为摄入的总热量超过了身体所需。零脂肪纯牛奶每100毫升大约含有35千卡的热量,相比全脂牛奶(约60-70千卡/100毫升),其热量较低。适量饮用不会显著增加热量摄入。
2.营养成分:零脂肪纯牛奶去除了大部分的脂肪,但仍然保留了蛋白质、钙等重要营养素。一般情况下,如果没有过度摄入其他高热量食品,饮用零脂肪纯牛奶不会对体重造成明显影响。
3.饮食习惯:儿童肥胖更常见的原因是饮食结构不均衡,比如高糖、高脂肪食物的过多摄入,以及缺乏足够的体育活动。
4.个体差异:不同儿童的新陈代谢率和生活方式也会影响体重变化。一些孩子可能对热量摄入更为敏感,即使热量摄入稍高也可能导致体重增加。
儿童肥胖主要与总热量摄入过剩有关,而不是单一食品如零脂肪纯牛奶的问题。在日常饮食中,保持均衡的营养摄入,注重食物多样性,并鼓励规律的身体活动,是控制体重的重要措施。
