魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制碳水化合物摄入:碳水化合物的摄入应根据医生或营养师的建议进行个性化调整。通常每天摄入的热量中,约45%-60%应来自碳水化合物,这可以帮助平稳血糖波动。
2.增加膳食纤维:每日膳食纤维的摄入量应在25克至30克之间。膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收速度,有助于保持稳定的血糖水平。
3.控制脂肪摄入:脂肪应占总热量的25%-35%。选择不饱和脂肪,如橄榄油、鱼类及坚果中的脂肪,避免高饱和脂肪和反式脂肪。
4.蛋白质的合理分配:蛋白质应占总热量的10%-20%。选择优质蛋白质来源,如瘦肉、家禽、鱼类、豆类及乳制品,这有助于支持儿童的生长发育。
5.注意餐次分配:每日三餐应均匀分配热量,并辅以适当的健康零食,避免暴饮暴食或长时间空腹,以防止血糖大幅波动。
6.水果和蔬菜的适量摄入:鼓励多摄入蔬菜,水果应适量,以避免摄入过多果糖,影响血糖控制。
合理的饮食管理对于儿童糖尿病患者至关重要,有助于控制血糖和促进健康成长。在建立饮食计划时,应与专业的医疗团队密切合作,以确保满足个体需要。
