王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量供应不足:主食如米饭、面包等是碳水化合物的主要来源。人体每天需要一定量的碳水化合物来维持基本的新陈代谢和日常活动。不摄入主食可能导致能量供应不足,出现疲劳、乏力、工作学习效率下降等问题。
2.营养失衡:主食中含有丰富的B族维生素,这些维生素在能量代谢过程中起重要作用。长期缺乏主食会导致B族维生素摄入不足,可能引发皮肤问题、消化障碍以及神经系统功能紊乱。
3.低血糖风险:碳水化合物是血糖的主要来源,不摄入主食可能导致血糖水平过低,出现头晕、心悸、甚至昏厥等症状。尤其对于有低血糖或糖尿病史的人群,风险更高。
4.肌肉流失及新陈代谢下降:长时间不摄入足够的碳水化合物,身体可能开始分解肌肉以获取能量,从而导致肌肉流失。同时,新陈代谢率可能降低,影响长远的体重管理效果。
5.情绪波动和心理健康影响:碳水化合物摄入不足可能影响脑内化学物质的平衡,导致情绪不稳定、易怒、焦虑等心理健康问题。
为了有效和健康的减肥,均衡饮食与适度运动是关键。减少主食摄入可以作为短期调整,但长期完全不摄入主食可能带来多个健康风险,建议根据个人身体状况合理选择减肥方法。
