王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率是指身体在静止状态下为了维持基本生命活动所需的最低能量消耗。正常情况下,它占每日总能量消耗的60%至70%。
2.当能量摄入不足时,身体会启动节能机制,通过降低基础代谢率以保存能量。这种代谢适应可以使基础代谢率减少5%到20%,这取决于能量缺乏的程度与持续时间。
3.能量摄入持续不足还可能导致肌肉量的减少,而肌肉组织是高代谢率组织,其丢失会进一步降低基础代谢率。研究表明,肌肉质量每下降1公斤,每天的基础代谢率可能减少约10至15大卡。
4.长期低能量摄入还会影响甲状腺功能,甲状腺激素水平减少会抑制代谢率,使得体温调节、心率等生理过程减缓。
在减肥期间,应避免过度限制能量摄入,以免对基础代谢产生不利影响。适当增加蛋白质摄入、进行力量训练有助于维护或增加肌肉量,从而支持较高的基础代谢率。
