牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红茶含有抗氧化剂。红茶富含多酚类物质如黄酮类和儿茶素,这些物质有助于抵抗氧化应激,进而帮助保护细胞免受自由基损害。这种效应可以降低患心血管疾病和某些癌症的风险。
2.改善心脏健康。研究表明,经常饮用红茶可能与较低的心脏病发作风险相关。红茶中的黄酮类化合物有助于改善血管功能和降低血压。
3.提高警觉性和集中力。红茶含有咖啡因和茶氨酸,这两者可以促进大脑功能,提高警觉性和集中力。相比其他饮料,红茶提供一种温和的刺激效果。
4.促进消化。红茶中的丹宁酸具有收敛作用,有助于调节肠道活动,从而促进良好的消化健康。
5.控制体重。适量饮用红茶可以提高机体代谢率,有助于维持健康体重。需注意红茶本身不含卡路里,但如果加入糖和奶制品则会增加热量摄入。
过度摄入红茶可能导致一些负面影响,如因为咖啡因含量引起的睡眠障碍或焦虑。红茶中的鞣酸可能干扰铁吸收,尤其是非血红素铁,因此贫血患者需注意适量摄入。如果有特殊健康状况或饮食限制,建议先咨询医生。