王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克泡椒大约含有25-30千卡的热量。这比许多其他调味品或加工食品的热量要低得多。
2.泡椒主要由辣椒和盐水腌制而成,其中辣椒本身热量极低,并且含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化物质。
3.泡椒中的辣椒素可以促进新陈代谢,增加热量消耗,理论上可能对减肥有帮助。
4.泡椒含有较高的钠。在控制热量摄入的同时,应避免过量摄入钠,以防导致身体水肿或增加心血管疾病风险。
在减肥过程中,保证饮食平衡和适度运动才是健康减重的关键。即使泡椒的热量相对较低,也应适量食用,不宜过量。