武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡肉富含多种重要的营养素,例如蛋白质、B族维生素(如B6和B12)、铁和锌。这些营养素有助于支持免疫系统功能,对抗病毒感染。
2.发烧会导致身体的基础代谢率增加,从而需要更多的能量和营养物质。鸡肉作为一种易于消化的食材,可以为机体提供必要的能量,并且不容易给肠胃造成负担。
3.在饮食准备上,应尽量采用清淡的烹饪方式,如水煮或蒸煮,以避免过多油脂和调味料对消化系统的刺激。
保持均衡饮食和充足水分摄入是保障身体抵御病毒的重要措施。在发烧期间,应注意休息并观察病情变化,如有必要,及时就医。
