杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.选择合适的器具
推荐使用砂锅或陶瓷锅煎药,这类材质传热均匀且不易与药物成分发生化学反应。避免使用铁锅、铜锅等金属容器,因为这些材料可能与药物中的某些成分产生化学反应,影响药效。
2.掌握煎药用水量
第一次加水的量通常以没过药材的表面约高出2~3厘米为宜。对于体积较大的药材,如根茎类和果实类药材,可稍多加一些水。
痛风常涉及清热解毒和利尿渗湿类药物,若有医生特别说明需多次煎煮,每次加水量应根据药材吸水性进行调整。
3.控制火候和时间
先用武火(大火)将水煮沸,然后改为文火(小火)慢煎。通常第一次煎煮时间为20~30分钟,第二次煎煮时间为15~20分钟。
对于痛风常用的药材,如车前草、薏苡仁这类含有挥发性成分的药物,建议后下,即在煎药即将结束前10分钟放入。
4.特殊药材处理
某些中药如贵重药材或预处理药材需要单独煎制,例如生石膏需打碎或先煎;冲服药粉需在药液煎好后单独兑服。
如果药方内包含动物骨骼或矿石类药材,这些药材通常需要提前煎煮30分钟以上才能充分释放药效。
5.药液保存与饮用
煎好的药液应尽量在当天饮用完毕,避免长时间存放导致药效降低。如果需要储存,应放入冰箱冷藏,但不得超过24小时。
饮用时建议温服,每日按照医生建议分1~2次或3次等量服用。
6.禁忌及注意事项
痛风患者服用中药的同时,应避免摄入海鲜、酒精等可能诱发痛风的食物。
服药期间保持饮水充足,促进尿酸排泄。若出现不适症状如腹泻、头晕,应及时咨询专业医生。
正确的煎药方法能提高药效,同时减少对身体的负担,在治疗过程中严格遵守医嘱配合饮食调控更为重要。