减肥期间能否食用江米和黄米

2025-09-13
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,可以适量食用江米和黄米。关键是要控制摄入量,并搭配均衡的饮食。

1.江米,又称糯米,富含碳水化合物,每100克约含有344卡路里。虽然能提供能量,但由于其高热量和易于消化吸收的特性,过量食用可能导致热量过剩,因此需注意食用量。

2.黄米,是一种营养丰富的谷类食物,每100克含有约351卡路里的热量。它富含纤维,有助于增强饱腹感,并对缓解便秘有一定效果。在减肥期间可以帮助增加饱腹感,但仍应适量食用。

3.可以将江米与黄米和其他低热量、高纤维的食材搭配,如蔬菜和瘦肉,形成营养均衡的膳食。同时,烹饪方式也影响到总热量摄入,建议采用蒸煮等较健康的做法。

在减肥过程中,除了关注单一食材的摄入,还应注重整体饮食结构的调整和合理的运动习惯。保持适量进食是确保有效减肥的关键。

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