刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.煎馒头片由于在高温下煎制,会使得原本较为干燥的馒头变得更硬,增加了胃肠道的消化负担。尤其是在消化功能下降时,难以有效地分解和吸收这些油炸的淀粉类食品。
2.油炸食物的脂肪含量通常较高,而高脂肪饮食是导致消化不良的重要因素之一。油脂会减缓胃的排空速度,使得食物停留在胃中的时间延长,进而引发或加重腹胀、腹痛等不适。
3.消化不良者常伴有胃酸分泌异常,而煎馒头片可能刺激胃酸分泌,加重胃部不适。油腻食物还可能促使胃酸反流,导致烧心等症状。
在消化不良期间,建议选择易消化、低脂肪的食物,如清淡的粥、蒸煮的瘦肉或蔬菜,帮助缓解症状并促进胃肠道的恢复。