武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米富含碳水化合物,能够为机体提供充足的能量支持。术后身体需要额外的能量来促进自我修复和恢复,因此摄入如玉米这样的碳水化合物是有帮助的。
2.玉米中含有纤维素,有助于维持肠道健康。术后活动减少可能导致便秘问题,适量摄入纤维可缓解这一状况,帮助肠道保持正常蠕动。
3.玉米含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、维生素C,以及钾、镁等,能够促进身体的整体健康,提高免疫力,加速术后恢复过程。
在术后饮食安排中,可以将玉米作为一种健康的选择,结合其他富含蛋白质、维生素的食物共同食用,以确保营养均衡。